2013年09月06日

梨を使ったドライフルーツを作ってみました。

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梨を使ったドライフルーツを作ってみましたよー。

梨の最盛期のこの時期、わくわく手づくりファーム産直物産館でも地元農家さんが栽培されている甘い梨をたくさん販売しています。

梨農家さんでは小さなキズが付いた梨が出るということなので、キズがある梨をいただいてきてドライフルーツに加工してみました。

ドライフルーツにするとさらに甘さが増して、超おいしいんです!私には干し柿に似た風味を感じましたね。

産直物産館にて袋詰めにて販売させていただきます。数量限定ですが、今はまだまだたくさんありますよー。
posted by わくわく手づくりファーム川北 at 11:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 乾燥野菜

2012年12月07日

復活おばあちゃんのはぜあられ

今日は川北町産直物産館で人気のおやつ「はぜあられ」をおばあちゃんたちに作ってもらいました。
しばらく欠品していたのですが、今日揚げてもらいました。

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塩味と砂糖味があります。

1袋各315円で販売しまーす。
posted by わくわく手づくりファーム川北 at 04:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2012年09月02日

甘いでぇす!!

川北特産品のいちじくです!今年はお天気続きで甘さ抜群ですよ!
農家さんは、水やりに苦労しました、価格も昨年と変わりませんので、、、ぜひ食べて下さい。
11月中旬迄販売します
posted by わくわく手づくりファーム川北 at 14:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 新鮮野菜

2012年08月24日

職場体験です、

Image137.jpg川北中学校の二年生の可愛い女の子供たちです−
ソフトクリーム作りの時はドキドキしながら、嬉しいそうに、していました、ほんと カワイイ。
posted by わくわく手づくりファーム川北 at 12:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2012年07月25日

昔懐かしい瓜!

Image122.jpg梨瓜です−
今だけの果物です。
地元のぶどうやトウモロコシも盛り沢山です。
野菜では茄子が美味しい(^〜^)
水茄子の漬け物は好評ですよ!
posted by わくわく手づくりファーム川北 at 17:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 新鮮野菜

暑い(;´д`)ですね!

Image126.jpgさっぱり、 すっきり、飲みやすい新缶地ビ−ル!ギャバたっぷりで健康にとっても良いです!
( 金澤百万石ビ−ル)
金沢駅やコンビニで販売しています!勿論、当わくわくファ−ムでも買えます。ご来店お待ちしてまぁす!
posted by わくわく手づくりファーム川北 at 17:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2012年04月21日

お天気に誘われてo(^-^)o

Image090.jpg倉が岳に咲いていました
今、道の土手にゼンマイが綿帽子を被っていましたよ!カタクリの花、これから、いっばい咲きそうです!
金沢の 平栗に群生地があって
凄いですよ!
posted by わくわく手づくりファーム川北 at 20:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2012年04月13日

私の好きなペチュニアの花です、

Image088.jpg川北の農家さんが、毎年出荷されます、とっても丈夫で秋まで次々と咲いてくれます♪癒されますよ−(^O^
posted by わくわく手づくりファーム川北 at 17:24| Comment(0) | TrackBack(0) | 新鮮野菜

桜もドンドン膨らんで来ました、

Image087.jpg畑仕事がいよいよ始まりました。産直物産館ではたね類がよく売れます、土に混ぜる肥料を用意しました、環境循環システムから生まれたレコパワ−です、家庭菜園にピッタリの有機肥料です、是非使って見て下さい!
posted by わくわく手づくりファーム川北 at 17:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記